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“민폐족과 전쟁 선포”…나라마다 다른 스타벅스 이용 규칙, 한국은?	2026-02-16 16:23
실적 문제를 겪고 있는 미국 커피기업 스타벅스가 매장 내 화장실 무료 개방 원칙을 철회하기로 하자 국내 매장 이용 규칙에 대해 눈길이 모인다. 16일 월스트리트저널(WSJ) 등 외신에 따르면 스타벅스는 이 같은 내용이 포함된 ‘매장 이용 행동강령’을 공개하고 이달 안에 시행한다. 대상은 일단 북미 지역 1만1000여 개 매장인 것으로 알려졌다. 스타벅스가 적용할 새로운 행동강령에는 “차별이나 괴롭힘, 폭력, 위협적 언어, 외부 반입 음주, 흡연 및 매장 내 물품 이용 금지” 등을 담겼다. 스타벅스 대변인 재시 앤더슨은 “새로운 규칙은 유료 고객을 우선시하도록 고안되었다”며 “다른 대부분의 소매 매장이 이미 비슷한 규칙을 가지고 있다”고 말했다. WSJ은 “이용 고객 감소와 매출 감소 상황을 탈피하기 위한 것으로, 매장을 보다 친절하게 만들기 위한 취지”라고 분석했다. AP통신도 새로운 규칙은 스타벅스의 새로운 회장 겸 CEO(최고경영자)인 브라이언 니콜이 부진한 매출을 되살리려는 노력의 일환으로 나왔다고 보도했다. 스타벅스는 2024회계연도 4분기(7~9월)까지 3개 분기 연속으로 매출이 감소힌 바 있다. 주축 시장인 미국, 중국에서 어려움을 겪고 있기 때문이다. 4분기 스타벅스 최대 시장인 미국에서 동일 매장 매출은 전년 대비 6% 줄어들었다. 지난해에는 실적 부진을 탈피하기 위해 타코벨과 치폴레를 성공으로 이끈 경험이 있는 니콜을 새 CEO로 영입하기도 했다. 이날 사라 트릴링 스타벅스 북미 지역 사장은 행동강령 변경 관련해 “스타벅스를 (유료로) 이용하는 고객들이 깨끗하고 안전한 환경을 필요로 한다”며 “직원들도 개방적인 현재의 접근 방식을 우려하고 있다”고 WSJ에 설명했다. 앞서 스타벅스는 2018년부터 식음료를 사지 않아도 카페에 앉아 있거나 화장실을 사용할 수 있도록 하는 공개 방침을 지켜왔다. 하지만 스타벅스가 코로나19 팬데믹 이후 테이크아웃 사업을 확대하고 스타벅스 DT(드라이브 스루) 매장을 확대하는 등 문화가 바뀌면서 지침 변경 배경이 갖춰진 것으로 보인다. 개방 정책 폐지는 지난 몇 년간 꾸준히 화두에 오르기도 했다. 2022년 6월 하워드 슐츠 전 스타벅스 CEO는 매장 안전 문제를 언급하며 “계속 화장실을 (모든 사람에게) 개방할 수 있을지 모르겠다”고 밝히기도 했다. 다만 국내 스타벅스 매장의 경우 주문하지 않은 고객의 좌석 이용도 허용하고 있다. 이에 따라 그런 과정에서 탁상 컴퓨터, 프린터를 설치하거나 독서실 칸막이를 펼쳐 타인에게 피해를 주는 ‘공유지의 비극’ 같은 일도 일어나고 있다. 최근 미 대사관에서 한 국적 항공사의 신입 승무원들이 승무원 비자 면접을 보는 동안 광화문 주한 미국대사관 인근 스타벅스 매장에서 사석화해 사실상 가방 보관소처럼 사용한 사실이 전해지며 논란이 일기도 했다. 미 대사관은 테러 위험 때문에 캐리어 등 큰 가방의 반입을 불허해서다. [ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]

“민폐족과 전쟁 선포”…나라마다 다른 스타벅스 이용 규칙, 한국은?

2026-02-16 16:23

실적 문제를 겪고 있는 미국 커피기업 스타벅스가 매장 내 화장실 무료 개방 원칙을 철회하기로 하자 국내 매장 이용 규칙에 대해 눈길이 모인다.
16일 월스트리트저널(WSJ) 등 외신에 따르면 스타벅스는 이 같은 내용이 포함된 ‘매장 이용 행동강령’을 공개하고 이달 안에 시행한다.
대상은 일단 북미 지역 1만1000여 개 매장인 것으로 알려졌다.
스타벅스가 적용할 새로운 행동강령에는 “차별이나 괴롭힘, 폭력, 위협적 언어, 외부 반입 음주, 흡연 및 매장 내 물품 이용 금지” 등을 담겼다. 스타벅스 대변인 재시 앤더슨은 “새로운 규칙은 유료 고객을 우선시하도록 고안되었다”며 “다른 대부분의 소매 매장이 이미 비슷한 규칙을 가지고 있다”고 말했다.
WSJ은 “이용 고객 감소와 매출 감소 상황을 탈피하기 위한 것으로, 매장을 보다 친절하게 만들기 위한 취지”라고 분석했다.
AP통신도 새로운 규칙은 스타벅스의 새로운 회장 겸 CEO(최고경영자)인 브라이언 니콜이 부진한 매출을 되살리려는 노력의 일환으로 나왔다고 보도했다.
스타벅스는 2024회계연도 4분기(7~9월)까지 3개 분기 연속으로 매출이 감소힌 바 있다. 주축 시장인 미국, 중국에서 어려움을 겪고 있기 때문이다.
4분기 스타벅스 최대 시장인 미국에서 동일 매장 매출은 전년 대비 6% 줄어들었다. 지난해에는 실적 부진을 탈피하기 위해 타코벨과 치폴레를 성공으로 이끈 경험이 있는 니콜을 새 CEO로 영입하기도 했다.
이날 사라 트릴링 스타벅스 북미 지역 사장은 행동강령 변경 관련해 “스타벅스를 (유료로) 이용하는 고객들이 깨끗하고 안전한 환경을 필요로 한다”며 “직원들도 개방적인 현재의 접근 방식을 우려하고 있다”고 WSJ에 설명했다.

앞서 스타벅스는 2018년부터 식음료를 사지 않아도 카페에 앉아 있거나 화장실을 사용할 수 있도록 하는 공개 방침을 지켜왔다. 하지만 스타벅스가 코로나19 팬데믹 이후 테이크아웃 사업을 확대하고 스타벅스 DT(드라이브 스루) 매장을 확대하는 등 문화가 바뀌면서 지침 변경 배경이 갖춰진 것으로 보인다.
개방 정책 폐지는 지난 몇 년간 꾸준히 화두에 오르기도 했다. 2022년 6월 하워드 슐츠 전 스타벅스 CEO는 매장 안전 문제를 언급하며 “계속 화장실을 (모든 사람에게) 개방할 수 있을지 모르겠다”고 밝히기도 했다.
다만 국내 스타벅스 매장의 경우 주문하지 않은 고객의 좌석 이용도 허용하고 있다. 이에 따라 그런 과정에서 탁상 컴퓨터, 프린터를 설치하거나 독서실 칸막이를 펼쳐 타인에게 피해를 주는 ‘공유지의 비극’ 같은 일도 일어나고 있다.
최근 미 대사관에서 한 국적 항공사의 신입 승무원들이 승무원 비자 면접을 보는 동안 광화문 주한 미국대사관 인근 스타벅스 매장에서 사석화해 사실상 가방 보관소처럼 사용한 사실이 전해지며 논란이 일기도 했다. 미 대사관은 테러 위험 때문에 캐리어 등 큰 가방의 반입을 불허해서다.

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